Une alimentation durable pour les hommes et les animaux
Wormm est synonyme d’élevage de produits de consommation qui conviennent aux humains et aux animaux. Nous avons tous besoin de protéines, mais celles-ci ne doivent pas forcément provenir de la viande. C’est pourquoi, chez Wormm, nous nous concentrons sur une nouvelle source de protéines : les vers de farine. Les vers de farine regorgent de protéines et sont très sains. Non seulement pour les humains, mais aussi pour les animaux.
Nos vers de farine sont issus d’un élevage durable. Comment ? Nous évitons les pesticides et les médicaments, et notre élevage fonctionne à l’énergie solaire : responsable et neutre du point de vue énergétique.
Pourquoi
les vers de farine ?
L’industrie de la viande est l’industrie la plus polluante au monde. La viande génère 40% des gaz à effet de serre émis lors de la production de nourriture à destination du Néerlandais moyen. Sans parler de la quantité de nourriture végétale nécessaire pour produire de la viande : pour produire 1 kilo de viande, il faut 5 kilos de nourriture végétale. Heureusement, nous pouvons obtenir des protéines à partir de produits autres que la viande. Place au changement !
Les vers de farine ne sont pas seulement riches en protéines. Leur élevage nécessite moins de nourriture, moins de terres agricoles et leurs émissions de CO2 sont beaucoup plus faibles.
Les vers de farine offrent un grand nombre d’avantages :
- Moins d’émissions de CO2
- Des protéines durables
- Une faible teneur en graisses
- Le plein de vitamines : A, B2 et D
- Les vers de farine ont besoin de moins de nourriture
Voici comment nous procédons
Rien de plus clair, non ? Sautons le pas, tous ensemble ! Notre planète ne s’en portera que mieux. À condition que le processus d’élevage soit tout aussi durable et responsable. Nous ne lésinons pas sur ce point. Nos vers de farine sont élevés conformément aux exigences légales. Comment pouvons-nous faire du bien à la planète, à travers notre processus de production ? Regardez !
We helpen je honderden liters water te besparen.
Wist je dat je voor de productie van 1 kilo rundvlees 15.000 liter water nodig hebt? Een Nederlander eet maar liefst 77 kilo rundvlees per jaar. Tel uit je… verlies. Met meelwormen is dat verleden tijd.
Wij verpakken niets in plastic
Alle meelwormen, eitjes en larven die jij bestelt, komen in duurzame verpakkingen jouw kant op. Zo gebruiken we gerecycled papier.
Onze supply chain is super efficient
De eitjes voor de meelwormen komen en blijven bij ons. Net als de larven en de meelwormen die nodig zijn om nieuwe eitjes te maken. Zo houden we ons kweekproces binnenshuis zonder invloeden van buitenaf.
Ons transport rijdt 100% elektrisch
We maken het cirkeltje rond met onze elektrische vervoersmiddelen. Al jouw bestellingen leveren we namelijk ook duurzaam af.
Nous sommes fiers d’être partenaires de VanHollandschebodem
Samen tegen
klimaatverandering.
VanHollandschebodem en Wormm zijn samen één team. Samen geloven we dat insecten dé nieuwe eiwitbron worden. Als snack of als vleesvervanger, om bijvoorbeeld te verwerken in pasta- en rijstgerechten. Maar ook als voer voor vee. Onze ambities zijn torenhoog. Samen willen we de grootste verkoper van insecten in Nederland worden. Daarom zijn we op zoek naar investeerders, non-profitorganisaties en onderzoeksorganisaties die net zo gepassioneerd zijn over insecten en het beter maken van de wereld als wij.
Groei met ons mee en word ook partner!
Hoe kan ik de meelwormen het beste bewaren?
Bewaar ze in een koele ruimte van ongeveer 10 graden celsius, dan gaan ze lang mee.
Hoe worden de meelwormen gekweekt?
De meelwormen van Wormm worden duurzaam gekweekt in ongeveer twaalf weken. Het proces bestaat uit vier stappen die we bij onze werkwijze uitleggen.
Hoe smaken de meelwormen?
Meelwormen smaken een beetje nootachtig. De smaak lijkt op die van amandelen en cashewnoten.
Wat zijn meelwormen?
Meelwormen zijn eigenlijk de larves van een meeltor. Net voor de coconfase zijn ze eetbaar en kun je ze zelf eten of geven aan je (huis)dieren.
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