Nachhaltige Lebensmittel für Mensch & Tier
Wormm steht für die Kultivierung von organischen Abfällen, die für Mensch und Tier geeignet sind. Proteine sind für uns alle unverzichtbar, müssen aber nicht grundsätzlich aus Fleisch stammen. Wir bei Wormm setzen deshalb auf die neue Proteinquelle: Mehlwürmer. Mehlwürmer stecken voller Eiweiß und sind super gesund. Nicht nur für Menschen, sondern auch für Tiere.
Unsere Mehlwürmer werden nachhaltig gezüchtet. Wie? Wir verzichten auf Pestizide und Medikamente. Und unser Zuchtbetriebt wird mit Solarenergie betrieben. Also verantwortungsvoll und energieneutral.
Warum
Mehlwürmer?
Die Fleischindustrie ist die umweltschädlichste Industrie der Welt. Fleisch ist mit bis zu 40 % für die Treibhausgase verantwortlich, die in den Niederlanden im Durchschnitt bei der Produktion von Lebensmitteln freigesetzt werden. Ganz zu schweigen von der Menge an Pflanzenfutter, die für die Produktion von Fleisch benötigt wird: für 1 kg Fleisch werden 5 kg Pflanzenfutter benötigt. Glücklicherweise können wir Eiweiß auch aus anderen Produkten als nur aus Fleisch beziehen. Zeit für den Wechsel!
Mehlwürmer stecken nicht nur voller Eiweiß. Um sie zu züchten, werden weniger Futtermittel und landwirtschaftliche Flächen benötigt, und die CO2-Emissionen sind viel geringer.
Und so haben Mehlwürmer mehr Vorteile:
- Weniger CO2-Emissionen
- Nachhaltige Proteine
- Niedriger Fettgehalt
- Vollgepackt mit Vitaminen: A, B2 und D
- Mehlwürmer brauchen weniger Futter
So packen wir es an
Alles klar? Also einfach auf Proteine aus Insekten umstellen! Das wird unseren Planeten um einiges glücklicher machen. Zumindest, wenn der Zuchtprozess ebenfalls nachhaltig und verantwortungsvoll ist. Dafür sorgen wir. Unsere Mehlwürmer werden nach den gesetzlichen Vorgaben gezüchtet. Wie wir Mutter Erde mit unserem Produktionsprozess noch glücklicher machen? Erfahren Sie es hier!
We helpen je honderden liters water te besparen.
Wist je dat je voor de productie van 1 kilo rundvlees 15.000 liter water nodig hebt? Een Nederlander eet maar liefst 77 kilo rundvlees per jaar. Tel uit je… verlies. Met meelwormen is dat verleden tijd.
Wij verpakken niets in plastic
Alle meelwormen, eitjes en larven die jij bestelt, komen in duurzame verpakkingen jouw kant op. Zo gebruiken we gerecycled papier.
Onze supply chain is super efficient
De eitjes voor de meelwormen komen en blijven bij ons. Net als de larven en de meelwormen die nodig zijn om nieuwe eitjes te maken. Zo houden we ons kweekproces binnenshuis zonder invloeden van buitenaf.
Ons transport rijdt 100% elektrisch
We maken het cirkeltje rond met onze elektrische vervoersmiddelen. Al jouw bestellingen leveren we namelijk ook duurzaam af.
Wir sind stolzer Partner von VanHollandschebodem
Samen tegen
klimaatverandering.
VanHollandschebodem en Wormm zijn samen één team. Samen geloven we dat insecten dé nieuwe eiwitbron worden. Als snack of als vleesvervanger, om bijvoorbeeld te verwerken in pasta- en rijstgerechten. Maar ook als voer voor vee. Onze ambities zijn torenhoog. Samen willen we de grootste verkoper van insecten in Nederland worden. Daarom zijn we op zoek naar investeerders, non-profitorganisaties en onderzoeksorganisaties die net zo gepassioneerd zijn over insecten en het beter maken van de wereld als wij.
Groei met ons mee en word ook partner!
Hoe kan ik de meelwormen het beste bewaren?
Bewaar ze in een koele ruimte van ongeveer 10 graden celsius, dan gaan ze lang mee.
Hoe worden de meelwormen gekweekt?
De meelwormen van Wormm worden duurzaam gekweekt in ongeveer twaalf weken. Het proces bestaat uit vier stappen die we bij onze werkwijze uitleggen.
Hoe smaken de meelwormen?
Meelwormen smaken een beetje nootachtig. De smaak lijkt op die van amandelen en cashewnoten.
Wat zijn meelwormen?
Meelwormen zijn eigenlijk de larves van een meeltor. Net voor de coconfase zijn ze eetbaar en kun je ze zelf eten of geven aan je (huis)dieren.
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