Recept Meelwormtaco’s: Een lekker en gezond alternatief voor de traditionele taco

WORMM is een bedrijf dat zich richt op het verkopen van meelwormen als een gezond en lekker alternatief voor vlees. In dit artikel zullen we een recept voor meelwormtaco’s bespreken, waarmee je een gezonde en lekkere maaltijd kunt bereiden.

 

Waarom meelwormen?

Meelwormen zijn een gezond en lekker alternatief voor vlees. Ze bevatten veel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen. Bovendien zijn meelwormen een duurzame bron van voedsel, omdat ze weinig water en grondstoffen nodig hebben om te kweken.

 

Hoe maak je meelwormtaco’s?

Stap 1: Ingrediënten

• 1 kop meelwormen
• 1 ui, gesnipperd
• 1 teentje knoflook, geperst
• 1 theelepel komijnpoeder
• 1 theelepel chilipoeder
• 1 theelepel paprikapoeder
• 1 theelepel korianderpoeder
• 1 theelepel zout
• 1/2 kopje water
• 1/2 kopje olijfolie
• 8 taco’s

 

Stap 2: Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
3. Voeg de ui toe en bak deze gedurende 5 minuten, of totdat de ui zacht is.
4. Voeg de knoflook, komijnpoeder, chilipoeder, paprikapoeder, korianderpoeder en zout toe en bak gedurende 1 minuut.
5. Voeg de meelwormen toe en bak gedurende 5 minuten, of totdat de meelwormen gaar zijn.
6. Voeg het water toe en laat het mengsel 5 minuten sudderen.
7. Verdeel het meelwormmengsel over de taco’s en leg de taco’s op een bakplaat.
8. Bak de taco’s gedurende 10 minuten in de oven.
9. Serveer de meelwormtaco’s met je favoriete toppings.

 

Voordelen van meelwormtaco’s

Meelwormtaco’s zijn een gezond en lekker alternatief voor de traditionele taco. Ze bevatten veel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen. Bovendien zijn meelwormen een duurzame bron van voedsel, omdat ze weinig water en grondstoffen nodig hebben om te kweken.

 

Conclusie

Meelwormtaco’s zijn een gezond en lekker alternatief voor de traditionele taco. Ze bevatten veel eiwitten, vezels, vitamines en mineralen. Bovendien zijn meelwormen een duurzame bron van voedsel, omdat ze weinig water en grondstoffen nodig hebben om te kweken. Met het recept hierboven kun je eenvoudig meelwormtaco’s maken. Probeer het eens en geniet van een gezonde en lekkere maaltijd!